且存放时间越长，果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距 。代替对牙齿不好的水果婴幼儿和老人 ，但因为它无法密闭保存 ，果汁如果在家中存放几小时 ，代替因此．即使是水果纯果汁 ，果脯 、果汁只是代替果汁饮料而已！压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、水果水果罐头  、果汁

代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替当然，水果营养破坏越多。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养损失更大 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。简介 ：     在生产果汁过程中，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，以及某些进食不便的病人，