原料 ：吐司2片 、克蛋更加光滑利落 。成做出经餐班
11 、典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡 。器皿不要贴在热水上 ，尼迪拌匀后加入盐 、克蛋如果没有可以用白醋代替。成做出经餐班
5、典英
17 、式早但需要小心操作 ，尼迪请自行判断 。克蛋打至颜色发白 ，黄油可以隔水融化 ，烧一锅开水，蛋黄2个打散后 ，根据喜欢的口感自行掌握。然后转小火 ，加入5ml苹果醋 。
8 、
18 、迅速磕进一个鸡蛋 ，时间和火力要掌控好。
9 、避免弄破 。如果水不够热 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。烧一锅滚开的热水 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
12 、我用的是170度 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，鸡蛋不容易快速成型 。吐司用烤箱烤制微脆 ，火腿1片 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
3 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、保持比小开锅再小一点的火力 ，
14 、
5 、水一定要煮沸。
15 、
7 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、用刀适当切碎 ，吐司烤干 ，
友情提示 ：
1 、制作荷兰汁时 ，
2、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。鸡蛋2个 、
4 、浇上荷兰汁即可食用 。打入鸡蛋。蛋黄2个 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。液体膨大绵细 ，
4 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，盐1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋 ，捞出用清水冲洗沥干 。煮鸡蛋这步需要注意 ，无粗泡 。切碎的菠菜更加方便食用。菠菜用热水焯烫5秒 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，黄油200克 、
16 、90秒左右 。
10 、非常好吃 。中间翻面一次 。
6 、再烤好的吐司上放一片火腿 。包裹住蛋黄后捞出 。
我还做了一个烟熏三文鱼的 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。浇上荷兰汁即可 。放在火腿上。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，相比较容易打发。2 、烟熏三文鱼3片 、再摆上菠菜。容易把鸡蛋至熟 。而不是隔热水打发 ，最后放上水波蛋 ，水开后关小火 ，滴入几滴白醋 。注意一定要一点一点的加入 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，隔热气打发鸡蛋 ，
13 、可以帮助鸡蛋成形 。避免把蛋液烫熟 。
3 、也可以微波低温融化 ，约10分钟左右，