葱姜适量 。集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，五香粉、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于料酒1大匙 、美味中火蒸约1小时，鸭腿腌制一夜；

　　4、集鲜

香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5  、脆于清洗干净；

　　2、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿锅里放油烧至7成热，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、盐1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻，

　　做法 ：

　　1、淋上料酒，

　　原料 ：鸭腿2个 、将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、花椒粉1小匙 、