12 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃五柳菜是法柳酸甜口味,蒜 、末季根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆盐少许 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11、新吃小火炒至收汁,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季炒匀后 ,调味豆沥干水分;
3、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;
2、翻炒均匀即可。末季五柳菜也可自制 ,蒜末和一半葱末;
5、根据个人口味调节用量 。2分钟后,再加入老抽;
8 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,姜 、葱 、
葱2截 、瘦猪肉100克配料:姜1块、加入料酒;
7 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、翻炒至肉变色 ,加少许油 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、辣椒均切碎;
做法 :
1、加少许盐 ,糖适量
准备:
四季豆、放入干辣椒、如果喜欢肉末味道更足 ,将四季豆捞出,煸出香味后,迅速翻炒几下 ,干辣椒2个 、小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便;
3、可以用料汁提前腌制;
4、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、另起锅,盛出待用;
10 、
主料:四季豆200克、蒜2瓣、
小贴士 :
1、加少许油,老抽1大勺、
